3 toneladas de alimentos apreendidos no RS mostram por que o RT é indispensável
21 de janeiro, 2026
No local, os agentes encontraram espetos com carne preparados na véspera ainda expostos ao ambiente.
No local, os agentes encontraram espetos com carne preparados na véspera ainda expostos ao ambiente.
Estabelecimento foi fechado após denúncia e apreensão dos produtos fora da validade.
As adequações mais comuns, solicitadas pelos auditores, estão relacionadas à estrutura física.
De acordo com a Secretaria Municipal de Saúde, a empresa já era reincidente.
Para ampliar a visão, veja alguns pontos críticos onde a fraude interna pode aparecer, e como fortalecer seus controles.
Quando o enxágue falha: o que realmente fica para trás?
Em qualquer empresa que produz, manipula ou comercializa alimentos, existe uma figura fundamental que garante
A apreensão de 4 toneladas de suplementos adulterados em SP expõe a gravidade da falta de controle no setor de alimentos.
O varejo alimentar brasileiro fechou 2024 embalado por uma conjuntura macroeconômica favorável, que trouxe uma
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